Bevroren Ísey Skyr reep met granola en aardbei

 Ingrediënten:

- 500 gram Ísey Skyr vanille

- 50 gram honing

- 1 eetlepel citroensap

- Aardbeien

- Granola (met stukjes kokos en cacao)

 

Bereidingswijze:

1. Meng de Ísey Skyr, honing en citroensap in een kom en roer het mengsel tot het goed gemixt is.
2. Plaats bakpapier op een plaat, schenk het skyr mengsel over de plaat en verspreid evenredig.
3. Snij de aardbeien en voeg deze bij de granola. Voeg de granola aardbeien mix toe aan het Ísey skyr mengsel op de plaat.
4. Leg de plaat nu voor minimaal drie uur in de vriezer.
5. Geniet!