Pumpkin spice mug cake
Temps de préparation : 8 min
Besoins pour 1 personne :
- Une demi-banane, finement coupée
- 1 œuf
- 100 g de purée de citrouille
- 25 g Ísey Skyr Toffee
- 3/4 de cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café d'épices pour citrouille
- 25 g de flocons d'avoine
- 25 g de farine d'avoine
- 15 g de protéines en poudre à la vanille
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte.
2) Mettre le tout dans un plat ou une grande tasse allant au micro-ondes.
3) Chauffer pendant 3 à 4 minutes à pleine puissance au micro-ondes.
- Garnir d'une boule supplémentaire de Skyr, d'un fruit et d'épices pour citrouille (facultatif).
Savourer !
Ce mug cake au potiron peut être préparé en un rien de temps et il est délicieux, nutritif et automnal !