Anneaux de pommes
Temps de préparation : 15 minutes
Nombre : environ 12 - 15 pièces
Ingrédients :
- 35 g de farine d'avoine complète
- 1 cuillère à soupe de lactosérum à la vanille
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 200 grammes d'Ísey Skyr vanille
- 1 œuf
- 3 pommes
- spray de cuisson
Garniture :
- Sirop d'érable ou miel (en remplacement)
Préparation :
- Mélanger la farine, le lactosérum et la cannelle.
- Ajouter l'Ísey Skyr et l'œuf et mélanger pour obtenir une pâte lisse.
- Couper chaque pomme en 4-5 tranches épaisses et enlever le cœur.
- Vaporiser une poêle antiadhésive avec du spray de cuisson et la mettre sur le feu.
- Passer les tranches de pommes dans la pâte à frire et les placer dans la poêle. Lorsqu'elles sont dorées, les retourner et faire frire l'autre côté de la même manière.
- Garnir de sirop d'érable ou de miel (en remplacement).
- Dégustez !
Vous pouvez préparer ces rondelles de pommes la veille, ou simplement préparer la pâte et les cuire plus tard.
Vous êtes toujours à la recherche d'un en-cas qui s'intègre parfaitement à votre mode de vie sain ? Ce favori fruité est non seulement facile à préparer, mais aussi très nutritif et étonnamment polyvalent. Il est parfait pour une journée de travail bien remplie, après une séance de sport ou pour se détendre sur le canapé.
La recette est de Jessica, connue sous le nom de @jessica_lazyfitgirl sur les médias sociaux.